¿Conoces el concepto de difusor de calor para vitrocerámica? Sirve para poder cocinar en tu vitrocerámica de inducción con recipientes que no están preparados para funcionar en esta. Además protege la placa para que no se ralle. Es por esto que un difusor para vitrocerámica es muy práctico si has adquirido recientemente una vitrocerámica de inducción, ya que ahorrarás dinero al no necesitar comprar de nuevo todos tus recipientes. A continuación te mostramos las mejores ofertas que hemos encontrado.
Difusor de calor para Vitrocerámica IBILI 703728
Este adaptador de vitrocerámica de inducción se caracteriza por tener un gran diámetro de 28 centímetros que hace que se pueda utilizar en sartenes grandes. Dispone de un mango para su mejor manipulación.
Difusor para vitrocerámica barato IBILI 703714
Este disco se caracteriza por ser bastante económico de precio. Es de acero inoxidable, por lo que está preparado para repartir mejor el calor. Su tamaño es de 14,5 centímetros.
Aviso de seguridad: Los discos difusores para placas vitrocerámicas se calientan mucho durante su uso, siendo por esto que cuentan con un mango para su manipulación que en principio está preparado para no calentarse demasiado durante la cocción. No obstante y por precaución es recomendable siempre utilizar guantes de protección.
Difusor vitrocerámica ROSSETTO
Este de disco de inducción tiene un diámetro de 24 centímetros, por lo que podrás utilizarlo con ollas y sartenes en tu placa de inducción con áreas de cocción de tamaño medio-grande.
¿Qué es un difusor de calor?
Un difusor de calor para vitrocerámica es básicamente un disco que se coloca entre una vitrocerámica de inducción y el recipiente.
Este utensilio difusor de calor para inducción permite utilizar recipientes que no están preparados para vitrocerámicas de inducción, haciendo que sean compatibles de forma que no tendrás ningún problema a la hora de cocinar.
Otros modelos de disco de calor difusor interesantes:
¿Cómo funciona un disco adaptador de inducción?
El motivo por el que algunos recipientes no funcionan en una vitrocerámica de inducción es que no disponen de una base de acero o hierro que reaccione con el sistema de inducción y que por tanto genere el calor necesario. Ejemplos de este tipo de recipientes que no funcionarían en una placa de inducción serían los recipientes de barro o aluminio.
Si disponemos de este disco difusor al colocarlo entre la vitrocerámica de inducción y el recipiente, éste se calienta, haciendo que dichos recipientes funcionen sin problema. El único aspecto a tener en cuenta es el intentar que el diámetro del disco adaptador de inducción coincida con el diámetro del fogón, para aprovechar al máximo la electricidad.
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